{"id":11567,"date":"2022-08-23T15:10:40","date_gmt":"2022-08-23T13:10:40","guid":{"rendered":"https:\/\/asteklima.bostnan.dev\/?post_type=evento&#038;p=11567"},"modified":"2022-09-02T10:34:24","modified_gmt":"2022-09-02T08:34:24","slug":"sukaldaritza-gerorako-gorde-fermentazioa-eta-kontserba-azkarrak","status":"publish","type":"evento","link":"https:\/\/asteklima.bostnan.dev\/eu\/evento\/sukaldaritza-gerorako-gorde-fermentazioa-eta-kontserba-azkarrak\/","title":{"rendered":"Sukaldaritza: gerorako gorde. (Fermentazioa eta kontserba azkarrak)"},"content":{"rendered":"<p>Elikagai kopuru handiak ekoiztu bai, baina jan ez izateak eragin negatibo handiak ditu ingurumenari, gizarteari eta ekonomiari dagokienez. Eurostat-en datuen arabera, bainera, elikagaien xahubidearen iturri nagusia, guztiaren %70 inguru sortuz, kontsumitzaileen etxeetan dago. Gainera, UNEPen kalkuluen arabera, berotegi-efektuko gasen emisio globalaren % 8-10 kontsumitzen ez diren elikagaiei lotuta dago.<\/p>\n<p><strong>Erakunde antolatzailea:<\/strong><\/p>\n<p>Ataungo Udala<\/p>\n<p><strong>Erakunde laguntzailea:<\/strong><\/p>\n<p>Food Hack Lab &#8211; Lurlab<\/p>\n<p><strong>Data eta ordutegia:<\/strong><\/p>\n<p>Data: 2022 ko irailaren\u00a0 29 an<\/p>\n<p>Ordua: 18:00 etan<\/p>\n<p>Iraupena: 2 ordu<\/p>\n<p><strong>Kokapena:<\/strong><\/p>\n<p>LURLAB (Ataun &#8211; San Gregorio)<\/p>\n<p><strong>Izena ematea:<\/strong><br \/>\nWeb orria:\u00a0 \u00a0<a href=\"http:\/\/Lurlab.org\"> Lurlab.org<\/a><\/p>\n","protected":false},"featured_media":11568,"template":"","fecha_ano":[35],"class_list":["post-11567","evento","type-evento","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","fecha_ano-2022-eu"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/asteklima.bostnan.dev\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/evento\/11567"}],"collection":[{"href":"https:\/\/asteklima.bostnan.dev\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/evento"}],"about":[{"href":"https:\/\/asteklima.bostnan.dev\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/evento"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/asteklima.bostnan.dev\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/evento\/11567\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/asteklima.bostnan.dev\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11568"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/asteklima.bostnan.dev\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11567"}],"wp:term":[{"taxonomy":"fecha_ano","embeddable":true,"href":"https:\/\/asteklima.bostnan.dev\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/fecha_ano?post=11567"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}